Bebidas Vegetales, deliciosa alternativa para una vida saludable – @NaturesHeart_CO

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Foto: MAG 

Consideradas como una saludable opción, las bebidas de origen vegetal se han convertido en una alternativa que cada vez gana mayor reconocimiento entre quienes motivados por asuntos de salud o estilo de vida, prefieren no consumir bebidas de origen animal.

Como su nombre lo indica, estas bebidas son elaboradas a base de distintos alimentos como: los frutos secos (almendras), las legumbres (soya) y las frutas (coco). Dependiendo de su origen, cada una de ellas tiene diferentes características y cualidades nutricionales.

Para la Dra. Karen Czacki Halkin, especialista en nutrición de Nature´s Heart, el mayor beneficio que tiene el consumo de  bebidas vegetales es la hidratación y la nutrición. Adicionalmente pueden ser consumidas por toda la familia, siempre y cuando no exista alergia o intolerancia al vegetal de donde provenga.

Solas o acompañadas de cereales o frutas, en smoothies,  postres y hasta en platos fuertes, estas bebidas naturales son una importante  y sana alternativa para cualquier hora del día.

Beneficios de Consumir  Bebida de Almendras:

  • Al ser de fácil digestión no genera distensión abdominal, ni molestias digestivas.
  • Su alto contenido en vitamina E retrasa los procesos de envejecimiento.
  • Ayuda a recuperar los niveles de potasio perdidos por vómito o diarrea.
  • Gracias a su alto contenido de calcio es indispensable en la etapa de crecimiento de los niños, y los adolescentes.
  • Es rica en vitaminas A y D.
  • Su contenido energético es bajo.
  • No tiene lactosa ni componentes lácteos
  • Es baja en grasa.
  • Es apta para madres lactantes.

Beneficios de Consumir  Bebida de Soya Orgánica:

  • Presenta grandes beneficios para la salud femenina por el contenido de isoflavonas de soya, las cuales disminuyen los síntomas premenstruales y menopaúsicos.
  • Es de fácil digestión.
  • Es baja en grasas.
  • Es una fuente de calcio y minerales
  • Controla la hipertensión arterial
  • Para las madres gestantes es beneficiosa su aporte calórico de moderado a bajo.

Beneficios de Consumir  Bebida de Coco:

  • Su alto contenido de sales minerales ayuda al mejor funcionamiento del organismo.
  • Favorece los niveles de colesterol y triglicéridos.
  • Ayuda a fortalecer los huesos por su contenidos de magnesio, fosforo y calcio.
  • Su por su fácil tolerancia, ayuda a la buena digestión.
  • Es fuente de proteína vegetal, vitaminas y minerales.
  • Es apta para madres lactantes.
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