Nosotros también somos #MovimientoClic – @MovimientoClic

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El Movimiento CLIC es el Congreso Latinoamericano de Innovación y Creatividad, donde todos los participantes tendremos la oportunidad de rompernos la cabeza compartiendo experiencias, generando alianzas y aprendiendo a más no poder.

En este evento las personas pueden ayudar a otros a seguir adelante y a alcanzar sus metas.

Desde hoy comenzamos a interactuar con este maravilloso movimiento, hablamos sobre nuestro proyecto y conversamos de creatividad y las ideas que otros nos compartieron.

11 y 12 de mayo, serán las conferencias con grandiosos invitados especiales. Esperamos verlos en esta movida y juntos seamos partes del 

 

 

 

 

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Pudín de Chía y Frambuesas (3 porciones) – @NATURESHEART_CO

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Ingredientes:

1/2 taza de marañones Nature´s Heart

1/2 taza de agua

1/2 taza de leche de almendras con sabor a vainilla Nature´s Heart

3/4 de taza de frambuesas o fresas

3 cucharadas de miel de agave o de yacón

7 cucharadas de semillas de chía Nature´s Heart

Preparación:

1- Poner todos los ingredientes, salvo las semillas de chía, en la licuadora y mezclar a alta velocidad hasta que la mezcla quede suave.

2- Colocar las semillas de chía en un recipiente grande y lentamente agregar la mezcla sobre estas mientras se va revolviendo todo con una espátula.

3- Revolver por unos 2 a 3 minutos hasta que todas las semillas queden disueltas en la mezcla.

4- Dejar reposar en la nevera mínimo por 1 hora aunque es preferiblemente dejarlo por toda una noche. Con el tiempo las semillas se inflan y dan una mejor contextura al postre.

 

Postres Saludables para Consentir a Mamá en su Día – @naturesheart_co

El día de la madre es una fecha muy especial en este mes del año, y con seguridad muchos están pensando en cómo consentir a mamá en su día.

Pensando en algo saludable…

¿Qué tal  sorprenderla con algo realmente diferente?  ¿Qué tal unos deliciosos y saludables postres Nature´s Heart?

Estos postres, además de ser deliciosos, llenan el sistema de nutrientes y superalimentos.  

Los frutos secos como las almendras y las nueces de castilla son ricos en magnesio, omega 3 y aminoácidos esenciales como el triptófano (presente  en los marañones) indispensable para el funcionamiento del sistema nervioso.

La chía por su parte es una gran fuente de proteína, omega 3 y fibra por lo que su consumo diario trae grandes beneficios al metabolismo en general.

Por otro lado, los ácidos grasos presentes en las nueces y semillas, hacen que el impacto glicémico de estos postres (cuando se sube el azúcar en la sangre) sea menor, por lo que podemos disfrutarlos sin llenarnos de sustancias que afecten nuestra salud y vitalidad.

Natalia Chaparro, nutricionista de Nature´s Heart, nos ofrece 4 recetas de postres saludables, y fáciles de preparar para consentir a mamá en su día. Hoy le vamos a entregar la primera receta, esperamos la disfruten mucho con sus mamitas.

Galletas RAW de Chocolate Chip (4 porciones)

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Ingredientes:

1/2 taza de almendras sin remojar

1/4 de taza de almendras trituradas

1/4 de taza de nuez de castilla Nature´s Heart, sin remojar

1/2 taza de dátiles

1/4 de cucharadita de esencia de almendras o vainilla

1/4 de taza de chocolate oscuro sin azúcar refinada, rallado o triturado

1/4 de taza de leche de almendras Nature´s Heart

Una pizca de sal rosada del Himalaya o sal marina

Una cucharada de miel (opcional)

Preparación:

1- Triturar las almendras y las nueces en un procesador de alimentos o en una licuadora con buena potencia.

2- Agregar los otros ingredientes (menos el chocolate) y dejar que todo se mezcle de forma uniforme.

3- Sumar el chocolate y mezclar por solo 5 segundos más.

4- Con las manos, formar bolitas y luego darle la forma de galleta.

5- Dejar en la nevera  mínimo por  2 horas.

 

 

Videojugando para Aprender

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¿Qué dicen los cubiertos?

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